首页> 养花论坛

【葱油蛏子正宗做法】_制作方法_做法大全-大众养生网

文章来源:百花网最后更新:2022-07-02 07:19:22
【葱油蛏子正宗做法】_制作方法_做法大全-大众养生网 文章导读

竹蛏美味可口,营养丰富,带有丰富多彩的蛋白、钙,关键产自福建省,浙江省,青岛市等沿海城市。蛏子的做法有很多种多样,为大伙儿讲的是一种简单做法,可以明确提出竹蛏的鲜美。令人沉醉在其中,葱油蛏子可遇不可求。

原材料:竹蛏、葱、姜、米酒、油、海鲜酱油

作法:

1、竹蛏买回去放面盆里边让他们把细沙吐出来,随后用水流清洗干净凉干;

2、锅里放水烧开,再放进竹蛏,添加生姜片,添加小量米酒汆一下,捞起来。还可以让竹蛏锅中稍微煮一下,但别太老!

3、汆好的竹蛏凉干水分盛盘,放上姜片、葱末,浇上海鲜酱油;

4、把油烧开,再淋在盘里!细嫩美味可口的葱油蛏子就很简单地搞好了。

需要留意的是,竹蛏一斤沸水氽30秒留意不必太老不然没肉了捞起来凉干水按刻次序放置盘里。竹蛏不适合过熟,顺序不必错乱,服用不适合低温。清理竹蛏。这一步是最麻烦,也是最重要的,由于竹蛏吃起來有没有细沙和腥味儿这步起了根本性的功效,因此解决的情况下务必干净。先用刀子竹蛏对刨开,沒有断开,仅仅便捷清理里边就可以了。扳开后细心清理里边的细沙,也要撕下那层联接蛏子肉和机壳的薄薄衣,那样才可以清理干净。

葱油蛏子的营养成分

葱油蛏子的营养成分主要是葱和竹蛏的营养成分构成。葱是蔬药兼优的食材,在生活起居中它也是免不了的关键调味料。葱的功效与作用很大,在我国民俗用葱来医治风寒感冒、头痛鼻塞、急慢性鼻炎、鼻窦炎、小孩寄生虫腹痛、痈疮肿毒等已很广泛。葱叶能利五脏、益首领、清水肿。葱根有解肌发布、利肺通阳、祛毒消肿之功;在烹饪中,葱常被生产加工成丝、末,做为凉拌菜的调味品,提鲜以外,还可具有除菌、消毒杀菌的用处。生产加工成段,经煎炸后与原料同烹,十分诱惑。蛏肉含丰富多彩蛋白、钙、铁、硒、维生素D等微量元素,味道美味,营养成分高,具备滋阴养血的作用。蛏子肉味甘、咸,寒性,有清热去火、滋阴除烦、益肾利湿、清胃治痢、生完孩子滋阴养血等作用。竹蛏含有碘和硒,它是甲状腺素较为亢奋患者、孕妇、老人优良的健康保健食品,竹蛏带有锌和锰,常吃竹蛏有利于脑的营养成分补充,有益脑益智类的功效。葱和竹蛏的配搭恰好弄出菜的香和辛辣味,让本来出色的竹蛏越来越更丰富多彩。二者相互配合十分心有灵犀,饮食搭配平衡,也是家居家庭主妇们的心中菜。

免责声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。

上一篇:【牛油生菜可以生吃吗】_牛油生菜_怎么吃_如何吃-大众养生网

下一篇:【正宗自制酸豆角的做法有哪些】_怎么做_家常做法-大众养生网

热门植物更多+

种植/观点更多+

    种植文章
  • 科普
  • 常识
  • 推荐
  • 【菊花泡枸杞-】_菊花_作用_好处...
  • 【油鱼和鳕鱼的区别】_油鱼_大头...
  • 【胡萝卜怎么蒸给宝宝吃】_怎样...
  • 【洋葱水治咳嗽是真的吗】_咳嗽...
  • 【萝卜菜怎么做】_怎样做_如何做...
  • 【孕妇产后腰疼食疗法,胜过药...
  • 【清洁牙齿不必洗牙,吃对食物...
  • 【牛奶蜂蜜蛋清面膜的功效】_牛...
  • 【四川鱼香肉丝的正确做法】_怎...
  • 【马蹄回奶吗?】_退乳_作用_-大...
  • 【孕期可以吃桃子吗】_桃子_怀孕...
  • 【桑葚火麻茶】_桑葚火麻茶_好处...
  • 【黄豆是下奶还是回奶?】_功效...
  • 【咖啡的害处-】_咖啡_危害_坏处...
  • 【豆浆油条是绝配?10组食物搭档...
  • 【四川三鲜汤的做法大全】_家常...
  • 更多+

    本站郑重声明:所载文章、数据仅供参考,使用前请核实,风险自负。 网站统计

    Copyright © 2013-2020 All right reserved. 植物网 版权所有