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【西洋参排骨汤的功效】_花旗参_益处-大众养生网

文章来源:百花网最后更新:2022-07-02 07:29:55
【西洋参排骨汤的功效】_花旗参_益处-大众养生网 文章导读

西洋参属于是一种比较名贵的中药材,大家都知道西洋参既可以制作成药膳食用,也可以和其他药材在一起配伍用于治疗和缓解疾病。由于现在人们都对身体健康比较关注,很多人就会在饮食方面注意食用一些西洋参,用西洋参泡水或者是用西洋参烹饪美食都具有很好的滋补作用,西洋参排骨汤就对身体健康有很好的帮助。

西洋参排骨汤的功效

用西洋参炖排骨的功效是非常多的,西洋参可以有效的达到静心凝神,增强人体记忆力,有效的缓解疲劳的功效,对一些有失眠症状,记忆力衰退,以及老年痴呆症状都有很好的治疗作用,同时适当吃一些西洋参,还可以起到有效的保护心血管系统的作用,对于一些中老年人出现的高血压,冠心病,脑血栓,心律失常等疾病都有很好的预防作用。西洋参炖排骨适当吃一些能够,促进血液活力,美容养颜。

西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。另外西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。

西洋参排骨汤的做法

材料:筒骨1000g,马蹄20个,胡萝卜2根,淮山1根,西洋参20g,盐适量,料酒适量,姜3片

做法:

筒骨备好,切大块,然后洗净。用锅烧水至开。筒骨放开水里焯水洗净。捞出洗净沥干。重新烧水加姜片和料酒。放洗净的筒骨下去烧开后转小火煮30分钟。淮山洗净切块,胡萝卜切块,马蹄洗净去皮处理好对半切开。西洋参备好。30分钟后加入马蹄一起小火煮1.5小时。加入胡萝卜和山药。加西洋参,再煮30分钟即可。

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